반응형 화성로컬푸드1 화성 로컬푸드에서 산 소라 상태가... 대박! 오늘 알아볼 아무거나 리뷰는? 바로 화성 로컬푸드에서 산 소라이다. 집 앞 공원에 산책을 하다가 저녁거리를 사기 위해서 들어가 로컬푸드에서 너무 싱싱해 보이는 소라가 눈에 띄었다. 워낙 해산을 좋아하는 나이기에 고르지 않을 수가 없었다. 그런데 생각보다 소라가 너무 싱싱해서 깜짝 놀랐다. 대부분의 소라가 전부 살아있었기 때문이다. 손질 전 모습. 총 15 ~ 16개 정도 들었던 것으로 기억. 가격은 9,000원으로 나쁘지 않았다. 아직 손질 전이라 소라에 이물질이 많이 묻어있는 상태이다. 이물질을 깨끗이 칫솔로 닦아 주웠다. 아무리 삶는다고 해도 불순물이 너무 많으면 맛에도 영양이 있고 위생에도 좋지 못하기 때문에 그래도 깨끗이 닦아주는 편이 좋다. 물을 넣고 삶기 시작했다. 물이 살짝 끓기 시작하면 물.. 2020. 12. 21. 이전 1 다음 반응형
