반응형 11월 제철음식 홍합1 홍합탕 NO! 봉골레 NO! 이제 홍합요리는 홍골레다!? 오늘 소개할 잡다한 것은? 바로 홍합으로 만든 홍합요리 홍골레다. 홍골레가 뭐야?라고 생각하는 사람도 있을 것이다. 내가 이 음식을 만들게 된 것은 홍합을 사면서부터다. 나만 그런가? 홍합탕은 밥이랑 먹기가 좀 안 어울린다고 평소에 생각을 하고 있었다. 어디까지나 이건 내 입맛이다. 그래서 뭐 다른 건 만들어 먹을까 하다가 생각난 게 봉골레를 홍합으로 해보면 어떨까? 하는 생각이 들었다. 그런데 이미 홍골레는 존재하고 있었다. 그래도 그냥 포기하지 않고 맛이 궁금해서 한번 만들어 보기로 했다. 처음 하는 홍골레고 평소에 봉골레 만드는 스타일로 만들고 홍합만 넣기로 했다. 한팩에 3,980인데 할인해서 3,184원으로 20% 세일한다고 하니 그냥 넘어가 수가 없어서 한팩사서 요리 준비를 위해 꺼내놓은 상태.. 2020. 11. 20. 이전 1 다음 반응형
